Weingut István BalgaEgri Cuvée Superior
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Egri Cuvée Superior des Weingut István Balga gehört zu den besten 0 der Weine aus Eger.
Details und technische Informationen über den Egri Cuvée Superior der Weingut István Balga.
Entdecken sie die rebsorte: Arinto du Dâo
Eine sehr alte Sorte, die in Portugal und im Nordwesten Spaniens (Galicien) bekannt ist, anderswo aber praktisch unbekannt. In Griechenland trägt eine Sorte denselben Namen, es könnte sich also um dieselbe Sorte handeln. In Spanien muss man jedoch loureiro ablehnen, das das Synonym arinto hat.
Informationen über das Weingut István Balga
Das Weingut István Balga ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Eger an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Eger
Die Weinregion Eger im Nordosten Ungarns ist vor allem für den Wein Egri Bikavér bekannt, der im Volksmund als "Stierblut" bezeichnet wird. Während der süße Weißwein Tokaji nach wie vor Ungarns berühmtester Wein ist, ist der Bikavér (Stierblut) sicherlich der berühmteste Rotwein des Landes. Dieser Stil - eine Komplexe Mischung aus verschiedenen dunkelhäutigen Rebsorten - wurde erstmals Ende des 19. Jahrhunderts in Szekszard (200 km südwestlich von Eger) hergestellt.
Das wort des weins: Sortierung
Das Entfernen von schlechten, unreifen oder faulen Körnern. Vibrationssortiertische werden häufig eingesetzt, um die Verunreinigungen auf den Boden zu schütteln. Bei den Süßweinen spricht man in mehreren Abschnitten von der Ernte durch aufeinanderfolgende Selektionen, um jedes Mal die sehr reifen Trauben auszuwählen.
