Weingut Isabelle Doudet - Savigny-lès-Beaune Dessus les Vermots

Weingut Isabelle DoudetSavigny-lès-Beaune Dessus les Vermots

4.4
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster halten diesen Wein für einen der besten der Region.
Der Savigny-lès-Beaune Dessus les Vermots von Weingut Isabelle Doudet ist ein weiß Wein aus der Region aus Savigny-lès-Beaune aus Burgundisch.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.

Geschmacksstruktur des Savigny-lès-Beaune Dessus les Vermots vom Weingut Isabelle Doudet

Leicht
Kräftig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der Savigny-lès-Beaune Dessus les Vermots von Weingut Isabelle Doudet in der Region aus Burgundisch ein kräftig.

Details und technische Informationen über den Savigny-lès-Beaune Dessus les Vermots der Weingut Isabelle Doudet.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Alkohol
12.8°
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Informationen über das Weingut Isabelle Doudet

Das Weingut bietet 15 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.2.
Es gehört zu den obersten 3 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Savigny-lès-Beaune in der Region aus Burgundisch

Das Weingut Isabelle Doudet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Savigny-lès-Beaune an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Burgundisch
In den Top 100000 Weinen aus Frankreich
In den Top 25000 Weinen aus Savigny-lès-Beaune
In den Top 150000 Weinen weiß
In den Top 400000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Savigny-lès-Beaune

Das Weinbaugebiet aus Savigny-lès-Beaune befindet sich in der Region aus Côte de Beaune aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Antonin Guyon oder das Domaine Simon Bize & Fils produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Savigny-lès-Beaune sind Pinot noir, Chardonnay und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Savigny-lès-Beaune zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, haselnüsse oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gegrillte haselnuss, tropische früchte oder gelber apfel.


Die Weinregion aus Burgundisch

Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.

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Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.

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