Weingut IrurtiaViñagala Tannat
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Viñagala Tannat des Weingut Irurtia gehört zu den besten 30 der Weine aus Carmelo.
Geschmacksstruktur des Viñagala Tannat vom Weingut Irurtia
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Viñagala Tannat von Weingut Irurtia in der Region aus Carmelo ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Viñagala Tannat
Kombinationen, die perfekt zu Viñagala Tannat passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Viñagala Tannat
Der Viñagala Tannat von Weingut Irurtia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pasteten aus cornwall, tanjia (konfitierte lammschulter) oder entenbrust mit honig.
Details und technische Informationen über den Viñagala Tannat der Weingut Irurtia.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Viñagala Tannat von Weingut Irurtia sind 2017, 2016, 2018, 2014 und 2011.
Informationen über das Weingut Irurtia
Das Weingut Irurtia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Carmelo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Carmelo
Das Weinbaugebiet aus Carmelo aus Uruguay. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bodega Boutique El Legado oder das Domaine Bodega Boutique El Legado produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Carmelo sind Tannat, Cabernet-Sauvignon und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Carmelo zeigt oft Arten von Aromen von eiche, vanille oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, schokolade oder entwicklung (alterung).
Das wort des weins: Dichtes
Reichhaltiger und konzentrierter Wein mit straffen Tanninen und einem beständigen Körper.
