Weingut IrurtiaKm. 0 Río de la Plata Reserva Viognier
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder spiel.
Der Km. 0 Río de la Plata Reserva Viognier des Weingut Irurtia gehört zu den besten 40 der Weine aus Carmelo.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Km. 0 Río de la Plata Reserva Viognier
Kombinationen, die perfekt zu Km. 0 Río de la Plata Reserva Viognier passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Km. 0 Río de la Plata Reserva Viognier
Der Km. 0 Río de la Plata Reserva Viognier von Weingut Irurtia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von schweinekoteletts mit curry und honig, entenbrust mit ziegenkäse und lokalem schinken oder rougaille-tomaten (madagaskar).
Details und technische Informationen über den Km. 0 Río de la Plata Reserva Viognier der Weingut Irurtia.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Km. 0 Río de la Plata Reserva Viognier von Weingut Irurtia sind 2016, 0
Informationen über das Weingut Irurtia
Das Weingut Irurtia ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Carmelo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Carmelo
Das Weinbaugebiet aus Carmelo aus Uruguay. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bodega Boutique El Legado oder das Domaine Bodega Boutique El Legado produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Carmelo sind Tannat, Cabernet-Sauvignon und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Carmelo zeigt oft Arten von Aromen von eiche, vanille oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, schokolade oder entwicklung (alterung).
Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).
