Weingut KikonesSyrah
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Der Syrah des Weingut Kikones gehört zu den besten 5 der Weine aus Ismaros.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Syrah von Weingut Kikones in der Region aus Thrace zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Syrah
Der Syrah von Weingut Kikones Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von navarin des meeres da gigi, lammkarree mit kräutern oder empanadas de carne (argentinien).
Details und technische Informationen über den Syrah der Weingut Kikones.
Entdecken sie die rebsorte: Würzer
Aromatische, würzige Weißweine, jung zu trinken, mit blassgelber Farbe, vollem Gaumen mit moderater Säure und Muskat-, Rosen-, Litschi-, Exotikfrucht-Aromen und Gewürztraminer-Tönen. Auch in charaktervollen Halbtrockenstilen. In Deutschland und Großbritannien angebaut. Deutsche Weißweinsorte, 1932 in Alzey von Georg Scheu gezüchtet (Gewürztraminer × Müller-Thurgau).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Syrah von Weingut Kikones sind 2009, 2010, 2008, 2007 und 0.
Informationen über das Weingut Kikones
Das Weingut Kikones ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Ismaros an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ismaros
Eliteunterzone der Orvieto DOC (Appellationszentrum, vulkanisches Tuffgestein, leichter, gut drainierender friabiler Tuff, Klippen-Mikroklima als Temperaturregler): Grechetto (≥60 %) und Trebbiano Procanico (≤40 %) als zarte, feine Weißwein-Spezialität mit intensiven Noten von weißen Blüten, Zitrus, Mandel und elegantem vulkanisch-mineralischem Touch, ausgewogener Mittelbau. Auch halb trocken und süßer Abruscato-Stil durch Botrytis cinerea (Muffa Nobile). Antinori, Barberani und Palazzone.
Die Weinregion aus Thrace
Östliche Region zwischen Türkei, Griechenland und Bulgarien, faszinierende autochthone Palette. Türkisch prägt Öküzgözü ("Ochsenauge") den Rotwein: tiefes Rubin mit Noten von reifer Kirsche, Himbeere, Pflaume, Gewürzen und blumigem Touch, weiche Tannine, lebhafte Säure. Tanninreicherer Boğazkere, lokaler Papazkarası. Frische Narince-Weiße (Zitrus, Blüten, Mandel), lebhafter Emir.
Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
