Weingut Inn at ChuronRuby Cabernet
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Ruby Cabernet der Weingut Inn at Churon.
Entdecken sie die rebsorte: Ruby-cabernet
Intraspezifische Kreuzung, die 1936 von Dr. Harold Paul Olmo von der Universität von Kalifornien in Davis (Vereinigte Staaten) zwischen Carignan und Cabernet Sauvignon durchgeführt wurde. Die ersten Anpflanzungen erfolgten 1948 in den Vereinigten Staaten (Kalifornien). Heute ist sie immer weniger verbreitet, aber man findet sie noch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, Uruguay, Jugoslawien, den Vereinigten Staaten usw. In Frankreich ist sie kaum bekannt.
Informationen über das Weingut Inn at Churon
Das Weingut Inn at Churon ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Temecula Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Temecula Valley
Das Weinbaugebiet aus Temecula Valley befindet sich in der Region aus South Coast aus Californie aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 60 Weingüter und Châteaux in der aus Temecula Valley, die 715 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Temecula Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Nachrichten zu diesem Wein
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Klimawandel und Fine Wines
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Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
