Weingut IngeniumCotes Du Rhone Le Prince Vieilles Vignes Bjoern Lanwer Selection
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Cotes Du Rhone Le Prince Vieilles Vignes Bjoern Lanwer Selection vom Weingut Ingenium
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cotes Du Rhone Le Prince Vieilles Vignes Bjoern Lanwer Selection von Weingut Ingenium in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cotes Du Rhone Le Prince Vieilles Vignes Bjoern Lanwer Selection von Weingut Ingenium in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von vanille, pflaume oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cotes Du Rhone Le Prince Vieilles Vignes Bjoern Lanwer Selection
Kombinationen, die perfekt zu Cotes Du Rhone Le Prince Vieilles Vignes Bjoern Lanwer Selection passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cotes Du Rhone Le Prince Vieilles Vignes Bjoern Lanwer Selection
Der Cotes Du Rhone Le Prince Vieilles Vignes Bjoern Lanwer Selection von Weingut Ingenium Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit pfeffer, douez battata mit karden (marokkanischer lammeintopf) oder kaninchen mit tomate.
Details und technische Informationen über den Cotes Du Rhone Le Prince Vieilles Vignes Bjoern Lanwer Selection der Weingut Ingenium.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cotes Du Rhone Le Prince Vieilles Vignes Bjoern Lanwer Selection von Weingut Ingenium sind 2012
Informationen über das Weingut Ingenium
Das Weingut Ingenium ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Rhône méridional an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rhône méridional
Côtes du Rhône ist eine regionale Bezeichnung im Rhônetal im Osten Frankreichs. Sie gilt für Rot-, Rosé- und Weißweine und umfasst über 170 Dörfer. Das Gebiet folgt dem Lauf der Rhône auf einer Länge von 200 km (125 Meilen) von Saint-Cyr-sur-le-Rhône nach Süden bis Avignon. Ein kleiner Teil der Weine der Appellation sind Weißweine.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
