Weingut Imm. CastelvecchioVin Santo di Carmignano
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Vin Santo di Carmignano des Weingut Imm. Castelvecchio gehört zu den besten 10 der Weine aus Vin Santo di Carmignano.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vin Santo di Carmignano von Weingut Imm. Castelvecchio in der Region aus Toscane zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Details und technische Informationen über den Vin Santo di Carmignano der Weingut Imm. Castelvecchio.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vin Santo di Carmignano von Weingut Imm. Castelvecchio sind 2009, 2012, 2010, 2008 und 2013.
Informationen über das Weingut Imm. Castelvecchio
Das Weingut Imm. Castelvecchio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Vin Santo di Carmignano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin Santo di Carmignano
Das Weinbaugebiet aus Vin Santo di Carmignano befindet sich in der Region aus Vin Santo aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bacchereto oder das Domaine Fattoria Ambra produzieren hauptsächlich Weine süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vin Santo di Carmignano sind Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vin Santo di Carmignano zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder trockenfrüchte.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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