Weingut IldvmColección Boluma Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Der Colección Boluma Sauvignon Blanc des Weingut Ildvm gehört zu den besten 60 der Weine aus Castelló.
Geschmacksstruktur des Colección Boluma Sauvignon Blanc vom Weingut Ildvm
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Colección Boluma Sauvignon Blanc von Weingut Ildvm in der Region aus Valence ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Colección Boluma Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Colección Boluma Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Colección Boluma Sauvignon Blanc
Der Colección Boluma Sauvignon Blanc von Weingut Ildvm Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von shrimps in roter sauce, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder kartoffelauflauf mit ziegenkäse und chorizo.
Details und technische Informationen über den Colección Boluma Sauvignon Blanc der Weingut Ildvm.
Entdecken sie die rebsorte: Canari
Der Kanarienvogel ist in den heutigen Weinbergen nur noch selten zu finden. Seine Ursprünge liegen wahrscheinlich in den Pyrenäen, genauer gesagt in der Ariège. Das Repertoire an alternativen Bezeichnungen ist groß. Boudalès aus den Cevennen wird in Fronton zur folle noire. Sie wird auch als chalosse noire, ugne noire oder canaril bezeichnet. Die sehr ertragreiche Rebe zeigt eine bemerkenswerte Wuchskraft. Selbst die Schwarzfäule kann dieser Sorte nichts anhaben. Die Triebe sind mit Laub bedeckt, das sich im Herbst an den exponiertesten Stellen rot färbt. Wenn die Trauben reif sind, was in der zweiten Spätsaison der Fall ist, bildet die Kanarische Traube kompakte, sektionsförmige Trauben von kleiner bis mittlerer Größe. Die Flossen sind manchmal sehr dicht beieinander und sammeln Beeren mit charakteristischen Farben. Die bläulich-schwarze Haut schützt das saftige Fruchtfleisch. Der aus dieser Rebsorte hergestellte Wein ist nicht sehr bunt und gewöhnlich.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Colección Boluma Sauvignon Blanc von Weingut Ildvm sind 0
Informationen über das Weingut Ildvm
Das Weingut Ildvm ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Castelló an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Castelló
Das Weinbaugebiet aus Castelló befindet sich in der Region aus Valence aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Barranc dels Cirers oder das Domaine Barranc dels Cirers produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Castelló sind Cabernet-Sauvignon, Tempranillo und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Castelló zeigt oft Arten von Aromen von reife, viollette oder pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, gestrüpp oder bewaldet.
Die Weinregion aus Valence
Valencia ist eine Provinz in der Mitte der sonnigen Ostküste Spaniens, die vielleicht eher für ihre Orangen (und Paella) als für ihren Wein bekannt ist. Der Verwaltungssitz von Valencia ist die gleichnamige Stadt, die drittgrößte Spaniens und der größte Hafen am Mittelmeer. Archäologische Funde deuten darauf hin, dass der Weinbau in Valencia über tausend Jahre alt ist, aber die Region hat auf der Weltkarte des Weins nie eine besondere Rolle gespielt. In der heutigen Zeit hat sich die Weinproduktion in Valencia eher auf die Quantität als auf die Qualität konzentriert, obwohl sich dies allmählich ändert.
Das wort des weins: Dickes
Man spricht von einem schweren, teigigen Wein, dem es an Finesse fehlt.
