Weingut Il Passo SegretoAppassimento Sangiovese
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Appassimento Sangiovese des Weingut Il Passo Segreto gehört zu den besten 10 der Weine aus Émilie-Romagne.
Geschmacksstruktur des Appassimento Sangiovese vom Weingut Il Passo Segreto
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Appassimento Sangiovese von Weingut Il Passo Segreto in der Region aus Émilie-Romagne ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Appassimento Sangiovese von Weingut Il Passo Segreto in der Region aus Émilie-Romagne zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Appassimento Sangiovese
Kombinationen, die perfekt zu Appassimento Sangiovese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Appassimento Sangiovese
Der Appassimento Sangiovese von Weingut Il Passo Segreto Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von zartschmelzender schweinefilet-auflauf, lasagne bolognaise (mascarpone) oder lammeintopf mit schmelzendem paprika.
Details und technische Informationen über den Appassimento Sangiovese der Weingut Il Passo Segreto.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Appassimento Sangiovese von Weingut Il Passo Segreto sind 2018, 2020, 2017, 2019
Informationen über das Weingut Il Passo Segreto
Das Weingut Il Passo Segreto ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Émilie-Romagne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Émilie-Romagne
Die Romagna/emilia">Emilia-Romagna ist eine reiche und fruchtbare Region in Norditalien und eine der produktivsten Weinbauregionen des Landes mit über 58. 000 Hektar Rebfläche im Jahr 2010. Sie ist 240 Kilometer breit und erstreckt sich fast über die gesamte norditalienische Halbinsel, eingezwängt zwischen der Toskana im Süden, der Lombardei und Venetien im Norden und der Adria im Osten. Neun Meilen Ligurien sind alles, was die Emilia-Romagna vom Ligurischen Meer trennt, und ihre Einzigartigkeit als einzige italienische Region mit einer Ost- und einer Westküste.
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