Weingut Il Drago e la FornaceCarboncino
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Carboncino vom Weingut Il Drago e la Fornace
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Carboncino von Weingut Il Drago e la Fornace in der Region aus Tuscany ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Carboncino
Kombinationen, die perfekt zu Carboncino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Carboncino
Der Carboncino von Weingut Il Drago e la Fornace Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kichererbsen nach spanischer art, hähnchen und merguez-couscous oder paupiettes vom kalb nach art der bourguignonne.
Details und technische Informationen über den Carboncino der Weingut Il Drago e la Fornace.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Carboncino von Weingut Il Drago e la Fornace sind 2016, 0
Informationen über das Weingut Il Drago e la Fornace
Das Weingut Il Drago e la Fornace ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Tuscany an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Trübung
Der Zustand eines trüben Weins, der auf das Vorhandensein von kolloidalen Suspensionen zurückzuführen ist, die den Durchgang von Licht verhindern.
