Weingut Il CastiglioneBarolo
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Barolo des Weingut Il Castiglione gehört zu den besten 0 der Weine aus Barolo.
Details und technische Informationen über den Barolo der Weingut Il Castiglione.
Entdecken sie die rebsorte: Romorantin
Trockene, lebhafte und strukturierte Weißweine mit goldener Farbe, gespanntem Gaumen und scharfer Säure, mit Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), Apfel, Birne, weißen Blüten, Honig und ausgeprägten kalkigen Mineralnoten. Gutes Lagerpotenzial. Fast ausschließlicher Star der Cour-Cheverny AOC in der Sologne. Sehr seltene autochtone Loire-Sorte, die laut Tradition 1519 von François I. ins Loire-Tal gebracht wurde.
Informationen über das Weingut Il Castiglione
Das Weingut Il Castiglione ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Barolo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barolo
"König der Weine, Wein der Könige": Piemont-Rotwein, 100% Nebbiolo. Granatfarben, ins Ziegelrote, komplexe Aromen von welker Rose, Sauerkirsche, Teer, weißem Trüffel, Leder, Unterholz und Gewürzen. Feste Tannine, lebendige Säure, lange Lagerung (15-30 Jahre+). Mind.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Ermäßigung
Ein physiologisches und chemisches Phänomen, das im Wein in Abwesenheit von Sauerstoff auftritt. Der Geruch der Reduktion ist durch tierische und manchmal fetthaltige Noten gekennzeichnet, die im Prinzip mit der Belüftung verschwinden. Es wird empfohlen, reduzierte Weine zu dekantieren.
