Weingut Idle HourHeringer Estate Vineyard Tannat
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Heringer Estate Vineyard Tannat vom Weingut Idle Hour
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Heringer Estate Vineyard Tannat von Weingut Idle Hour in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Heringer Estate Vineyard Tannat
Kombinationen, die perfekt zu Heringer Estate Vineyard Tannat passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Heringer Estate Vineyard Tannat
Der Heringer Estate Vineyard Tannat von Weingut Idle Hour Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleischmarinade nach amerikanischer art, lammkeule mit gebackenen kartoffeln oder kalbsrouladen auf landhausart mit risotto.
Details und technische Informationen über den Heringer Estate Vineyard Tannat der Weingut Idle Hour.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.
Informationen über das Weingut Idle Hour
Das Weingut Idle Hour ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Clarksburg an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Clarksburg
Das Weinbaugebiet aus Clarksburg befindet sich in der Region aus Yolo County aus Central Valley aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jeff Runquist oder das Domaine Bogle produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Clarksburg sind Chenin blanc, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Clarksburg zeigt oft Arten von Aromen von erde, honig oder aprikose und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, birne oder geißblatt.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
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