Weingut HummingbirdSauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Der Sauvignon Blanc des Weingut Hummingbird gehört zu den besten 40 der Weine aus Australie du Sud-Est.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc vom Weingut Hummingbird
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc von Weingut Hummingbird in der Region aus Australie du Sud-Est ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc von Weingut Hummingbird in der Region aus Australie du Sud-Est zeigt oft Arten von Aromen von anlage, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Hummingbird Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von cremiger tomaten-tintenfisch, quiche mit speck und greyerer käse oder cannelloni mit spinat und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Hummingbird.
Entdecken sie die rebsorte: Arruffiac
Eine alte Rebsorte aus dem Adour-Tal, die in den offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Raffiat de Moncade, der aus der gleichen Region stammt und ebenfalls weiß ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Hummingbird sind 2018, 2014, 2016, 2013 und 0.
Informationen über das Weingut Hummingbird
Das Weingut Hummingbird ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Australie du Sud-Est an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Australie du Sud-Est
South East Australia ist eine geografische Angabe (GI), die das gesamte südöstliche Drittel Australiens abdeckt. Die westliche Grenze dieses Gebiets erstreckt sich über 2. 000 Kilometer (1. 250 Meilen) quer über den australischen Kontinent, von der Pazifikküste Queenslands bis zur Küste des Südlichen Ozeans in Südaustralien.
Das wort des weins: Reifung auf der Hefe
Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.
