Weingut Humberto CanaleOld Vineyard Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Old Vineyard Pinot Noir des Weingut Humberto Canale gehört zu den besten 10 der Weine aus Rio Negro.
Geschmacksstruktur des Old Vineyard Pinot Noir vom Weingut Humberto Canale
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Old Vineyard Pinot Noir von Weingut Humberto Canale in der Region aus Patagonia ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Old Vineyard Pinot Noir von Weingut Humberto Canale in der Region aus Patagonia zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pfeffer oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, bewaldet oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Old Vineyard Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Old Vineyard Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Old Vineyard Pinot Noir
Der Old Vineyard Pinot Noir von Weingut Humberto Canale Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kichererbsen nach spanischer art, andouillette de troyes mit chaource-sauce oder kaninchen mit lauch.
Details und technische Informationen über den Old Vineyard Pinot Noir der Weingut Humberto Canale.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Old Vineyard Pinot Noir von Weingut Humberto Canale sind 2011, 2019, 2015, 2014 und 2012.
Informationen über das Weingut Humberto Canale
Das Weingut Humberto Canale ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 82 Weine zum Verkauf in der aus Rio Negro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rio Negro
Das Weinbaugebiet aus Rio Negro befindet sich in der Region aus Patagonia aus Argentinien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bodega Noemìa oder das Domaine Bodega Noemìa produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rio Negro sind Malbec, Merlot und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rio Negro zeigt oft Arten von Aromen von creme, weintrauben oder waldboden und manchmal auch Geschmacksrichtungen von balsamico, zedernholz oder anis.
Die Weinregion aus Patagonia
Patagonien ist die südlichste Weinregion in Südamerika. Obwohl diese Wüstenregion mit ihrem kühlen, trockenen Klima zu den am wenigsten offensichtlichen Orten der Welt für den Qualitätsweinbau gehört, hat sie sich für die Erzeugung eleganter Rotweine auf der Basis von Pinot Noir und Malbec als sehr geeignet erwiesen. Diese geografische Region erstreckt sich über ein riesiges Gebiet - etwa doppelt so groß wie Kalifornien - im Süden Argentiniens und Chiles. Patagonien wird eher mit Dinosauriern und Wüsten in Verbindung gebracht als mit gutem Wein, aber es gibt ein Weinanbaugebiet, das sich über 300 Kilometer entlang der Flüsse Neuquen und Rio Negro erstreckt, von Anelo im Westen bis Choele Choel im Osten.
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