Weingut Hubert ColasBrut Millésime Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
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Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Brut Millésime Champagne Grand Cru 'Ambonnay' des Weingut Hubert Colas gehört zu den besten 0 der Weine aus Champagne Grand Cru 'Ambonnay'.
Details und technische Informationen über den Brut Millésime Champagne Grand Cru 'Ambonnay' der Weingut Hubert Colas.
Entdecken sie die rebsorte: Bourrisquou
Eine sehr alte Sorte, die in der Ardèche angebaut wird und in anderen französischen Weinregionen und erst recht in anderen Ländern kaum bekannt ist. Ihr Ursprung scheint jedoch spanisch zu sein, ebenso wie ihre mutmaßlichen Eltern, und man nimmt an, dass sie das Ergebnis einer natürlichen intra-spezifischen Kreuzung zwischen dem Heben oder weißen Gibi und dem Mourvèdre ist. Heute wird sie praktisch nicht mehr vermehrt und ist daher stark vom Aussterben bedroht.
Informationen über das Weingut Hubert Colas
Das Weingut Hubert Colas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Champagne Grand Cru 'Ambonnay' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
Das Weinbaugebiet aus Champagne Grand Cru 'Ambonnay' befindet sich in der Region aus Champagne Grand Cru aus Champagner aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jacques Selosse oder das Domaine Egly-Ouriet produzieren hauptsächlich Weine sprudel und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Champagne Grand Cru 'Ambonnay' sind Pinot noir, Chardonnay und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Champagne Grand Cru 'Ambonnay' zeigt oft Arten von Aromen von creme, kreide oder mango und manchmal auch Geschmacksrichtungen von passionsfrucht, melone oder anis.
Die Weinregion aus Champagne
Champagne ist der Name des berühmtesten Schaumweins der Welt, die Bezeichnung, unter der er verkauft wird, und die französische Weinregion, aus der er stammt. Obwohl er weltweit für Schaumweine verwendet wird - was in den letzten Jahrzehnten zu Kontroversen und juristischen Auseinandersetzungen geführt hat - ist Champagne eine gesetzlich kontrollierte und eingeschränkte Bezeichnung. Siehe die Etiketten der Champagne-Weine. Der Ruhm und Erfolg des Champagners ist natürlich das Ergebnis vieler komplexer Faktoren.
Das wort des weins: Bewaldet
Eine Reihe von Aromen, die durch die Reifung in Barriques (meist Eichenholz) entstehen. Das kann angenehm sein, wenn es in kleinen Dosen einen Hauch von Gewürz, Röstung oder Vanille in ein bereits bestehendes Ensemble bringt. Wenn die heftige Holznote den Wein dominiert, ist er schnell ermüdend. Er ist aromatisch leicht zu erkennen und wird von den Herstellern grober Weine gesucht (bis hin zum Missbrauch). Die Erzeuger der Neuen Welt und leider auch einige französische Erzeuger verwenden Eichenholzspäne, um den holzigen Geschmack zu verstärken, was einer künstlichen Aromatisierung gleichkommt.
