Weingut Bartul CebaloPlavac Mali
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, fetter fisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Plavac Mali vom Weingut Bartul Cebalo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Plavac Mali von Weingut Bartul Cebalo in der Region aus Dalmatian Coast ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Plavac Mali von Weingut Bartul Cebalo in der Region aus Dalmatian Coast zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Plavac Mali
Kombinationen, die perfekt zu Plavac Mali passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Plavac Mali
Der Plavac Mali von Weingut Bartul Cebalo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von kig ar farz breton, ghormeh sabzi (iranischer lammeintopf mit kräutern) oder kongolesischer pondu.
Details und technische Informationen über den Plavac Mali der Weingut Bartul Cebalo.
Entdecken sie die rebsorte: Plavac mali
Kraftvolle, alkoholreiche Rotweine mit Tintenfarbe, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit intensiven Aromen von Brombeere, kandierter Pflaume, Feige, mediterraner Garrigue (Lorbeer, Rosmarin), Gewürzen und Balsamnoten. Sehr gutes Lagerpotenzial. Star der dalmatinischen Appellationen Dingač und Postup an den steilen Hängen der Halbinsel Pelješac, auch auf Hvar und Brač. Kroatische Autochthone, natürlicher Nachkomme von Crljenak Kaštelanski (Vorfahre des Zinfandels) × Dobričić.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Plavac Mali von Weingut Bartul Cebalo sind 0
Informationen über das Weingut Bartul Cebalo
Das Weingut Bartul Cebalo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Dalmatian Coast an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dalmatian Coast
Kroatiens Adriaküste, autochthone Identitätsreben in voller Wiederbelebung. Prägender Plavac Mali: kraftvolle, sonnige Rotweine mit kandierter Brombeere, schwarzer Pflaume, getrockneter Feige, Garrigue, Tabak und Gewürzen, feste Tannine und warmer Gaumen — am Höhepunkt in Dingač und Postup (Pelješac). Auch dichter Babić. Üppige, aromatische Pošip-Weiße (Birne, Honig, Fenchel), lebhafter Maraština, mineralischer Debit.
Das wort des weins: Sommelier
Eine Person, die in einem Restaurant arbeitet und für den Weinservice zuständig ist. Der Chefsommelier ist verantwortlich für die Zusammenstellung der Weinkarte, die Leitung des Sommelier-Teams und den Verkauf der Weine entsprechend den Gerichten (Food and Wine Pairing).
