Die Weingut Horcher aus Elsass

Weingut Horcher
Das Weingut bietet 31 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 1606 der aus Elsass.
Es befindet sich in Elsass
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Das Weingut Weingut Horcher ist eines der besten Weingüter in der Alsace. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in aus Elsass an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Horcher

Sie suchen die besten Weingut Horcher-Weine in Elsass unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Horcher-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Horcher Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Horcher

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Horcher

Wie Weingut Horcher-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gefüllter kürbis, rochenflügel mit kapernbutter oder linsensuppe mit karotten und kokosnussmilch.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Horcher

In der Nase der weiß Wein der Weingut Horcher. zeigt oft Arten von Aromen von honig, gestrüpp oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Horcher. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Horcher

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.95/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.93/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.91/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Horcher

  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Muscat Blanc
  • Auxerrois
  • Muscatel

Entdecken Sie die Weinregion aus Elsass

Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.

Fast alle in dieser Region erzeugten Weine fallen unter eine dieser drei Bezeichnungen. Die Grand-Cru-Weine des Elsass stammen aus einem der 51 privilegierten Weinberge, die über die gesamte Länge der Region verteilt sind. Das Elsass ist die einzige französische Weinregion, in der Riesling und Gewürztraminer in nennenswerten Mengen produziert werden. Diese beiden Rebsorten werden eher mit deutschen Weinen in Verbindung gebracht und sind eine Reminiszenz an die Geschichte des Elsass.

Die besten sprudel Weine von Weingut Horcher

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Horcher

Wie Weingut Horcher-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von drei arten der zubereitung von chinesischen nudeln, blumenkohl-croque-monsieur oder aperitif croissants nach art der pizza.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Weingut Horcher

Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Horcher. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Horcher

  • Pinot Blanc
  • Auxerrois
  • Pinot Noir
  • Chardonnay

Entdecken sie die rebsorte: Muscatel

Die besten rosé Weine von Weingut Horcher

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Horcher

Wie Weingut Horcher-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsbratenauflauf mit champignons, tartiflette oder wildschwein in zibet.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Horcher

  • Pinot Noir

Das wort des weins: Traditionelle Methode

Bei der auch als méthode champenoise bezeichneten Herstellung von Schaumweinen wird die zweite Gärung in der Flasche angewandt.

Die besten rot Weine von Weingut Horcher

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Horcher

Wie Weingut Horcher-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von schweinsbäckchen mit apfelwein und honig, aiguillette von der ente nach normannischer art oder hähnchen-wrap.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Horcher

In der Nase der rot Wein der Weingut Horcher. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, schwarze früchte.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Horcher

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.07/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Horcher

  • Pinot Noir

Entdecken sie die rebsorte: Riesling

Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.

Die besten süß Weine von Weingut Horcher

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Horcher

Wie Weingut Horcher-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von starker käse, fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von fondue comtoise (sehr bekömmlich), tarte tatin oder risotto mit gorgonzolakäse.

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Weingut Horcher

  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris

Das wort des weins: Trommel

Ein Holzfass mit je nach Region unterschiedlichem Fassungsvermögen, das für die Reifung von Weinen verwendet wird. Einige Weißweine werden in Fässern vinifiziert und ausgebaut.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Horcher

Planen Sie eine Weinroute in der aus Elsass? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Horcher ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris

Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.

Neuigkeiten über Weingut Horcher und Weine aus der Region

Klimawandel und Fine Wines

Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...

Down Under – tief erleuchtet

Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt.   Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...

A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25

Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...

Das wort des weins: Traditionelle Methode

Bei der auch als méthode champenoise bezeichneten Herstellung von Schaumweinen wird die zweite Gärung in der Flasche angewandt.

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