Weingut Horácio SimõesMoscatel de Setúbal
Natursüß wein
Im Mund ist dieser natursüß Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse und süßes dessert.
Der Moscatel de Setúbal des Weingut Horácio Simões gehört zu den besten 40 der Weine aus Setúbal.
Geschmacksstruktur des Moscatel de Setúbal vom Weingut Horácio Simões
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Moscatel de Setúbal von Weingut Horácio Simões in der Region aus Península de Setúbal ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Moscatel de Setúbal von Weingut Horácio Simões in der Region aus Península de Setúbal zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, schwarze früchte oder trockenfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Moscatel de Setúbal
Kombinationen, die perfekt zu Moscatel de Setúbal passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Moscatel de Setúbal
Der Moscatel de Setúbal von Weingut Horácio Simões Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von express-kiwi-schokoladen-törtchen oder lauchgratin mit roquefortkäse und walnüssen.
Details und technische Informationen über den Moscatel de Setúbal der Weingut Horácio Simões.
Entdecken sie die rebsorte: Mayorquin
Mayorquin ist eine der vielen weißen Rebsorten. Nach den durchgeführten Untersuchungen stammt sie aus spanischen Weinbergen und ihr ursprünglicher Name ist planta fina de Pedralba. In Frankreich wird sie auch Plant de Marseille genannt, hat aber je nach Region und Anbaugebiet auch andere Namen wie Tizigzaouine, Damas blanc oder Alicante. Heute wird diese Sorte unabhängig von ihrem Namen auf einer Fläche von etwa 2 ha angebaut. Mayorquin wird als eine seltene Sorte beschrieben. Sie ist im Begriff zu verschwinden und benötigt eine gewisse Vermehrung und Kultivierung, um weiter zu existieren. In Frankreich ist sie nur in Belley zu finden und wird hauptsächlich als Tafeltraube verwendet, vor allem für Desserts. Sie kann jedoch auch zu Wein verarbeitet werden, wenngleich das Ergebnis nicht so geschätzt wird wie das anderer Rebsorten. Stattdessen neigt man dazu, Mayorquin als zweite Rebsorte zu verwenden, um andere populärere Weine herzustellen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Moscatel de Setúbal von Weingut Horácio Simões sind 2017, 2016, 2015, 2007 und 2010.
Informationen über das Weingut Horácio Simões
Das Weingut Horácio Simões ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Setúbal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Setúbal
Das Weinbaugebiet aus Setúbal befindet sich in der Region aus Península de Setúbal aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine José Maria da Fonseca oder das Domaine Horácio Simões produzieren hauptsächlich Weine rot, natursüß und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Setúbal sind Touriga nacional, Fernao Pires und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Setúbal zeigt oft Arten von Aromen von orange, kaffee oder getoastet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von nelke, birne oder zitrone.
Die Weinregion aus Península de Setúbal
Die Halbinsel Setúbal (auch Península de Setúbal genannt) ist die portugiesische Weinregion unmittelbar südöstlich von Lissabon, jenseits der Tejo-Mündung. Das Terroir der Region reicht von sandigen Küstenebenen bis zu den steilen, kalkhaltigen Hügeln der Serra Arribida. Die Region ist bekannt für ihre trockenen Rotweine aus Castelão, aber auch für ihre gespriteten Weine und den Moscatel de Setúbal. Die hier produzierten Weine werden unter drei Bezeichnungen hergestellt: zwei DOCs, Palmela und Setúbal, und eine g.
Das wort des weins: CM
Erwähnung auf dem Etikett eines Champagners. Es handelt sich um eine Verarbeitungsgenossenschaft, die die Weine, die aus den von ihren Mitgliedern geernteten Trauben hergestellt werden, in ihren eigenen Räumlichkeiten produziert und unter ihrer eigenen Marke vermarktet.
