Weingut HöcklisteinSauvignon Blanc Höcklistein
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc Höcklistein
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc Höcklistein passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc Höcklistein
Der Sauvignon Blanc Höcklistein von Weingut Höcklistein Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gravelax-lachs, quenelles in nantua-sauce oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc Höcklistein der Weingut Höcklistein.
Entdecken sie die rebsorte: Furmint
Furmint ist eine sehr alte ungarische Rebsorte. Sie kam in den 1800er Jahren nach Frankreich. Die Büschel der Furmint sind mittelgroß. Sie sind kompakt und zylindrisch. Auch die Beeren sind von mittlerer Größe. Sie sind entweder kurz elliptisch oder abgerundet. Ihre dicke Schale verfärbt sich von grünlich-weiß zu rötlich, wenn die Frucht reif ist. Diese Sorte ist in der ganzen Welt als Teil der Zusammensetzung des ungarischen Tokajer Jahrgangs bekannt. Sie ist robust, alkohol- und säurereich und braucht leichte Böden und ein warmes, trockenes Klima, um fruchtbar zu sein. Sie muss ebenfalls kurz geschnitten werden, und ihr Austrieb erfolgt 7 Tage nach dem des Chasselas. Was seine Reife betrifft, so gehört er zur zweiten Spätphase. Diese Rebsorte hat Angst vor Graufäule und Erinose. Trocken vinifiziert ergibt Furmint einen sehr duftenden, feinen und hochalkoholischen Weißwein.
Informationen über das Weingut Höcklistein
Das Weingut Höcklistein ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus St. Gallen an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus St. Gallen
Das Weinbaugebiet aus St. Gallen aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Wein Berneck oder das Domaine Höcklistein produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus St.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Tastevin
Ein breiter, niedriger Metallbecher, der zum Betrachten und Verkosten von Wein verwendet wird. In den Weinbruderschaften wird er wegen seines emblematischen und folkloristischen Charakters noch immer verwendet, doch wurde er durch die verschiedenen Verkostungsgläser ersetzt.
