Weingut Hirundo. DMonastrell
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Monastrell des Weingut Hirundo. D gehört zu den besten 20 der Weine aus Bullas.
Geschmacksstruktur des Monastrell vom Weingut Hirundo. D
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Monastrell von Weingut Hirundo. D in der Region aus Murcie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Monastrell
Kombinationen, die perfekt zu Monastrell passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Monastrell
Der Monastrell von Weingut Hirundo. D Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von navarin des meeres da gigi, nudeln mit krabben oder lila lammkeule mit rotwein und preiselbeeren.
Details und technische Informationen über den Monastrell der Weingut Hirundo. D.
Entdecken sie die rebsorte: Carignan Gris
Lebhafte, aromatische Weißweine und helle Rosés mit goldener bis lachsfarbener Robe und elegantem Gaumen; Signature-Aromen von Gelbfrüchten (Pfirsich, Aprikose), Zitrus, Weißblüten und mediterranen Noten. Eigenständiges mediterranes Profil. Wachsendes Interesse im Roussillon. Grauschälige Mutation des Carignan, in kleinen Mengen im Languedoc-Roussillon angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Monastrell von Weingut Hirundo. D sind 2018, 0, 2016
Informationen über das Weingut Hirundo. D
Das Weingut Hirundo. D ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Bullas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bullas
Spanische DO nordwestlich von Murcia zwischen Sierra de Espuña und Sierra del Carche, 500-1. 000 m Weinlagen auf Kalkböden, kontinentales Mittelmeerklima mit kühlen Nächten. Monastrell als roter Leitwein (~90 %, alte wurzelechte Reben): elegantere und frischere Höhenversion als Jumilla — schwarze Kirsche, Brombeere, Pflaume, Garigue-Kräuter, Pfeffer, feste Tannine und strahlende Frucht. Tempranillo, Syrah, Cabernet ergänzend.
Die Weinregion aus Murcie
Weinregion im Südosten Spaniens auf sonnigen Hochebenen, 3 DOs fächerförmig: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) herrscht im Rot (~80% der Rebfläche): dicht und sonnig mit Noten von schwarzer Maulbeere, kandierter schwarzer Kirsche, Garrigue, Leder, Lakritze und süßen Gewürzen, feste Tannine und warmer Gaumen — granatfarbene Robe, kräftiger Alkohol, oft wurzelecht. Runder Grenache, geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah. Südweine mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Das wort des weins: Lüften
Setzen Sie den Wein vor dem Servieren an die Luft, damit er sich weiter öffnet, seine Aromen entfaltet und seine Tannine abrundet.
