Weingut Hidden BenchChardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Chardonnay des Weingut Hidden Bench gehört zu den besten 100 der Weine aus Beamsville Bench.
Geschmacksstruktur des Chardonnay vom Weingut Hidden Bench
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chardonnay von Weingut Hidden Bench in der Region aus Ontario ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chardonnay von Weingut Hidden Bench in der Region aus Ontario zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chardonnay
Der Chardonnay von Weingut Hidden Bench Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von boeuf en daube, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Chardonnay der Weingut Hidden Bench.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chardonnay von Weingut Hidden Bench sind 2017, 2013, 0, 2021 und 2016.
Informationen über das Weingut Hidden Bench
Das Weingut Hidden Bench ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Beamsville Bench an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beamsville Bench
VQA-Subappellation an der dramatischen Bench des Niagara-Escarpments (Ontario): Chardonnay und Riesling als Signaturen — feiner Riesling mit nassem Stein, Grapefruit, Zitrone, Limette und vibrierender Säure, ausbalanciert durch reife Pfirsich- und Blütennoten. Opulenter, cremiger Chardonnay mit grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Butter und Vanille. Dolomitische Kalksteinböden mit prägender Mineralität. Frische, mittelkräftige Weine mit ausgewogener Säurestruktur.
Die Weinregion aus Ontario
Weltreferenz für kanadischen Icewine: außergewöhnliche Süßweine aus am Rebstock gefrorenen Trauben, goldene Farbe, Noten von kandierter Aprikose, Mango, Honig, Zitrus und Exoten, opulenter Zucker, ausbalanciert durch straffe Säure (Vidal für Frucht, Riesling für Finesse). Stillweine aus kühlem Klima: mineralischer Riesling, präziser Chardonnay, feiner Pinot Noir (Kirsche, Unterholz), pfeffriger Cabernet Franc. ~5. 500 ha auf der Niagara-Halbinsel zwischen Ontariosee und Steilhang, VQA.
Das wort des weins: Geruchssinn
Wahrnehmung von Gerüchen und Geschmacksstoffen durch den Riechkolben. Die Retroolfaktion ist das gleiche Phänomen im Mund auf dem retronasalen Weg.
