Das Weingut Weingut Herdade do Portocarro ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in aus Península de Setúbal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Herdade do Portocarro-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von zartschmelzender schweinefilet-auflauf, chinesische nudeln mit garnelen oder gebratene gefüllte gans mit pilzsauce.
In der Nase der rot Wein der Weingut Herdade do Portocarro. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, rote beeren oder tabak. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Herdade do Portocarro. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Die Halbinsel Setúbal (auch Península de Setúbal genannt) ist die portugiesische Weinregion unmittelbar südöstlich von Lissabon, jenseits der Tejo-Mündung. Das Terroir der Region reicht von sandigen Küstenebenen bis zu den steilen, kalkhaltigen Hügeln der Serra Arribida. Die Region ist bekannt für ihre trockenen Rotweine aus Castelão, aber auch für ihre gespriteten Weine und den Moscatel de Setúbal. Die hier produzierten Weine werden unter drei Bezeichnungen hergestellt: zwei DOCs, Palmela und Setúbal, und eine g.
g. A. Die g. g.
A. (früher VR oder Vinho Regional) heißt seit 2008 offiziell "Peninsula de Setúbal", davor war sie als VR Terras do Sado bekannt, was so viel bedeutet wie "Ländereien des Flusses Sado". Der Sado, einer der wichtigsten Flüsse Portugals, fließt von den Caldeirão-Bergen nach Norden zur Stadt Setúbal am südlichen Ende der Halbinsel. Die beiden DOCs der Halbinsel Setúbal erstrecken sich über ein ähnliches Gebiet, umfassen aber unterschiedliche Weinstile.
Wie Weingut Herdade do Portocarro-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von Überbackene cannelloni gefüllt mit bolognesesauce, englisches frühstück oder muscheln mit huhn.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Herdade do Portocarro. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder tropische früchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Herdade do Portocarro. ein kräftig.
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Wie Weingut Herdade do Portocarro-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von thailändisches rindfleisch-curry, in kräutern marinierte kalbfleischspieße oder leckere marinierte schweinekoteletts.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Herdade do Portocarro. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder rote beeren.
Bezeichnet einen verdünnten Wein, bei dem man den Eindruck hat, dass Wasser hinzugefügt wurde.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Península de Setúbal? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Herdade do Portocarro ähnlich sind, treffen können.
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
