Das Weingut Weingut Headturner ist eines der besten Weingüter in der Red Mountain. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Red Mountain an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Headturner-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von feijoada (portugiesisches cassoulet), lamm-tagine mit pflaumen und trockenfrüchten oder fasanenkasserolle mit kraut.
Renommierte Sub-AVA des Yakima Valley (Washington) in der Columbia Valley: dominanter Cabernet Sauvignon als Konigsrotwein (60%, Klon 8) — dichte, konzentrierte Rotweine mit intensiven dunklen Fruchten, schwarzer Kirsche und Cassis, kraftige Tannine und lagerfahige Struktur. Fleischiger, tiefer Syrah mit Brombeere, schwarzem Pfeffer und gerauchertem Fleisch. Kleine dickschalige Beeren, Temperaturschwankung von 40 F bewahrt die Saure. Cabernet Franc, Merlot und Malbec im Verschnitt.
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Frische, aromatische Weißweine mit blassem Goldgelb, weichem Gaumen und lebendiger Säure, mit Signaturnoten von Zitrusfrüchten (Zitrone), weißfleischigen Früchten (Apfel, Birne), weißen Blüten und atlantischen Mineralnoten. Erfrischend nordwestiberisch. Bestandteil der weißen DO Valdeorras und Monterrei Galiciens sowie im Norden Portugals als Síria oder Roupeiro bekannt. Heimische weiße Rebsorte aus der spanischen Region Galicien.
