Harbor Ridge WineryKnockin Heads Red
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Maréchal Foch.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Knockin Heads Red des Harbor Ridge Winery gehört zu den besten 10 der Weine aus Wisconsin.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Knockin Heads Red
Kombinationen, die perfekt zu Knockin Heads Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Knockin Heads Red
Der Knockin Heads Red von Harbor Ridge Winery Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln bolognese, kig ha farz (bretonischer eintopf) oder alices kaninchen.
Details und technische Informationen über den Knockin Heads Red der Harbor Ridge Winery.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Knockin Heads Red von Harbor Ridge Winery sind 2008
Informationen über das Harbor Ridge Winery
Das Harbor Ridge Winery ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Wisconsin an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Wisconsin
Wisconsin ist ein Bundesstaat des Mittleren Westens und liegt am Westufer des Michigansees. Obwohl die Weinherstellung bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurückreicht, ist die Weinindustrie in Wisconsin klein und konzentriert sich in erster Linie auf kälteresistente Hybridsorten, die speziell für die kälteren Klimazonen der nördlichen Hälfte Nordamerikas Entwickelt wurden. Valiant, Edelweiss, La Crosse und Frontenac gehören zu den am häufigsten angebauten Sorten in den Weinbergen von Wisconsin.
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