Harbor Ridge WineryCall Me a Cab Cabernet Franc
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Call Me a Cab Cabernet Franc des Harbor Ridge Winery gehört zu den besten 30 der Weine aus Wisconsin.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Call Me a Cab Cabernet Franc von Harbor Ridge Winery in der Region aus Wisconsin zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, gewürze oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Call Me a Cab Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu Call Me a Cab Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Call Me a Cab Cabernet Franc
Der Call Me a Cab Cabernet Franc von Harbor Ridge Winery Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef in der kruste (zwiebeln und senf), schweineröllchen mit tomatensoße oder wildschwein in zibet.
Details und technische Informationen über den Call Me a Cab Cabernet Franc der Harbor Ridge Winery.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Call Me a Cab Cabernet Franc von Harbor Ridge Winery sind 2015
Informationen über das Harbor Ridge Winery
Das Harbor Ridge Winery ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Wisconsin an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Wisconsin
Wisconsin ist ein Bundesstaat des Mittleren Westens und liegt am Westufer des Michigansees. Obwohl die Weinherstellung bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurückreicht, ist die Weinindustrie in Wisconsin klein und konzentriert sich in erster Linie auf kälteresistente Hybridsorten, die speziell für die kälteren Klimazonen der nördlichen Hälfte Nordamerikas Entwickelt wurden. Valiant, Edelweiss, La Crosse und Frontenac gehören zu den am häufigsten angebauten Sorten in den Weinbergen von Wisconsin.
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