Weingut Hans WirschingIphöfer Kalb Silvaner
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Iphöfer Kalb Silvaner des Weingut Hans Wirsching gehört zu den besten 40 der Weine aus Franken.
Geschmacksstruktur des Iphöfer Kalb Silvaner vom Weingut Hans Wirsching
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Iphöfer Kalb Silvaner von Weingut Hans Wirsching in der Region aus Franken ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Iphöfer Kalb Silvaner von Weingut Hans Wirsching in der Region aus Franken zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, blumen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Iphöfer Kalb Silvaner
Kombinationen, die perfekt zu Iphöfer Kalb Silvaner passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Iphöfer Kalb Silvaner
Der Iphöfer Kalb Silvaner von Weingut Hans Wirsching Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kalbsbraten, landhausstil, flammekueche (mit lachender kuh) oder quiche lorraine.
Details und technische Informationen über den Iphöfer Kalb Silvaner der Weingut Hans Wirsching.
Entdecken sie die rebsorte: Ugni
Ugni blanc ist eine aus Italien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch große Trauben und kleine bis mittelgroße Beeren aus. Ugni blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal, Languedoc und Roussillon, Armagnac, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Iphöfer Kalb Silvaner von Weingut Hans Wirsching sind 2015, 2014, 2017, 0 und 2018.
Informationen über das Weingut Hans Wirsching
Das Weingut Hans Wirsching ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 93 Weine zum Verkauf in der aus Franken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Franken
Franken ist eine Weinbauregion im nordwestlichen Teil des historischen BundesLandes Bayern, Deutschland. Obwohl Bayern vor allem für sein Bier bekannt ist, hat Franken eine stolze Weinbautradition und ist eine der einzigartigsten Regionen des Landes. In Franken sind etwas mehr als 6. 100 Hektar mit Reben bepflanzt, von denen etwa 80 % aus weißen Sorten bestehen.
Das wort des weins: Weißweinherstellung
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
