
Weingut Hacienda AlbaeAlsón Merlot
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Alsón Merlot vom Weingut Hacienda Albae
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Alsón Merlot von Weingut Hacienda Albae in der Region aus Castille ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alsón Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Alsón Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alsón Merlot
Der Alsón Merlot von Weingut Hacienda Albae Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von zartschmelzender schweinefilet-auflauf, kalbsbries mit weißwein und sauerampfercreme oder kaninchen mit jägersoße.
Details und technische Informationen über den Alsón Merlot der Weingut Hacienda Albae.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alsón Merlot von Weingut Hacienda Albae sind 2018, 0
Informationen über das Weingut Hacienda Albae
Das Weingut Hacienda Albae ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Castille an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Castille
Kastilien-La Mancha ist eine große Region im Süden und Osten der spanischen Hauptstadt Madrid. Preiswerte Tafelweine werden aus einer Vielzahl von Trauben hergestellt. Es werden immer mehr Weine höherer Qualität angeboten, aber die Region ist traditionell als Quelle für minderwertige Massenweine bekannt. Mehr als die Hälfte der spanischen Weintrauben werden hier angebaut.
Das wort des weins: Thermoregulation
Kontrolle der Weinbereitungstemperaturen (z. B. durch Zirkulation von heißem oder kaltem Wasser an den Wänden der Fässer). Dies ist ein großer Fortschritt, der vor allem dazu beiträgt, die Frische der Aromen zu bewahren, die durch übermäßige Temperaturerhöhungen während der Gärung gefährdet sind.














