Weingut Guido BrivioVigna d'Antan Merlot - Cabernet
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Vigna d'Antan Merlot - Cabernet des Weingut Guido Brivio gehört zu den besten 40 der Weine aus Ticino.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vigna d'Antan Merlot - Cabernet von Weingut Guido Brivio in der Region aus Ticino zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vigna d'Antan Merlot - Cabernet
Kombinationen, die perfekt zu Vigna d'Antan Merlot - Cabernet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vigna d'Antan Merlot - Cabernet
Der Vigna d'Antan Merlot - Cabernet von Weingut Guido Brivio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef in der kruste (zwiebeln und senf), lammbraten mit lavendel oder nord-welsch.
Details und technische Informationen über den Vigna d'Antan Merlot - Cabernet der Weingut Guido Brivio.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vigna d'Antan Merlot - Cabernet von Weingut Guido Brivio sind 2012, 2010, 2016, 2015 und 2017.
Informationen über das Weingut Guido Brivio
Das Weingut Guido Brivio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in der aus Ticino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ticino
Das Tessin ist eine relativ kleine Weinregion in den südlichen Alpen der Schweiz, die für ihren Merlot berühmt ist und an der Grenze zu Italien liegt. Die Grenzen des Weinbaugebiets folgen denen des Kantons Tessin, einer überwiegend italienischsprachigen Enklave in diesem mehrsprachigen Binnenland (der Kanton wird von Franzosen und Deutschen "Ticino" genannt). Die Weinberge der Region erstrecken sich auf einer Fläche von etwas mehr als 1. 100 Hektar und sind um die Flüsse und großen Alpenseen des Kantons herum angeordnet.
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