Weingut GrosboisLa Cuisine de ma Mère Chinon
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Cabernet Franc.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des La Cuisine de ma Mère Chinon vom Weingut Grosbois
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Cuisine de ma Mère Chinon von Weingut Grosbois in der Region aus Loire ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der La Cuisine de ma Mère Chinon von Weingut Grosbois in der Region aus Loire zeigt oft Arten von Aromen von creme, kirsche oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, erde oder reife.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Cuisine de ma Mère Chinon
Kombinationen, die perfekt zu La Cuisine de ma Mère Chinon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Cuisine de ma Mère Chinon
Der La Cuisine de ma Mère Chinon von Weingut Grosbois Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von confit von lammmäusen in portwein, vegane lauch-tofu-quiche oder hausgemachter weißpudding.
Details und technische Informationen über den La Cuisine de ma Mère Chinon der Weingut Grosbois.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Cuisine de ma Mère Chinon von Weingut Grosbois sind 2022, 2018, 2023, 2021 und 2020.
Informationen über das Weingut Grosbois
Das Weingut Grosbois ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Chinon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chinon
Das Weinbaugebiet aus Chinon befindet sich in der Region aus Touraine aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Marc Brédif oder das Château de Saint Louans produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chinon sind Cabernet franc, Chenin blanc und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chinon zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eukalyptus oder orange und manchmal auch Geschmacksrichtungen von cola, abbildung oder spiel.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Stapler
Hochgelegter Traktor, mit dem man durch die Weinberge fahren kann, indem man sie überquert.
