Die Weingut Grey Stack ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in aus Bennett Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Kühle AVA südlich von Santa Rosa (2003, 650 Acres) zwischen Sonoma Mountain und Taylor Mountain: Merlot als emblematische Leitsorte (42 % der Pflanzungen) — konzentrierte Rote mit schwarzer Kirsche, Pflaume und erdigen Noten, feste und feine Tannine. Chardonnay (30 %), Pinot Noir und Syrah ebenfalls bemerkenswert. Syrah an steinigen Hängen tief und pfeffrig. Crane Canyon lässt Nebel und Winde aus der Petaluma Gap ein, vulkanische Tonböden.
Wie Weingut Grey Stack-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachtes schweinefleisch-curry, räucherlachs-sandwich oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Grey Stack. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Grey Stack. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Bennett Valley? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Grey Stack ähnlich sind, treffen können.
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
