Weingut GregorinaSangiovese di Romagna Superiore
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Sangiovese.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Sangiovese di Romagna Superiore des Weingut Gregorina gehört zu den besten 5 der Weine aus Sangiovese di Romagna.
Geschmacksstruktur des Sangiovese di Romagna Superiore vom Weingut Gregorina
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sangiovese di Romagna Superiore von Weingut Gregorina in der Region aus Emilia-Romagna ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sangiovese di Romagna Superiore von Weingut Gregorina in der Region aus Emilia-Romagna zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sangiovese di Romagna Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Sangiovese di Romagna Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sangiovese di Romagna Superiore
Der Sangiovese di Romagna Superiore von Weingut Gregorina Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderlerche, mascarpone-nudeln mit tomatensauce oder tomaten, zucchini und kartoffeln auf marokkanische art gefüllt mit....
Details und technische Informationen über den Sangiovese di Romagna Superiore der Weingut Gregorina.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Feste, aufrechte Rotweine mit präziser Säure und kantigen Tanninen, nach Sauerkirsche, Pflaume, getrockneten Kräutern, Leder, schwarzem Tee und Balsamico-Noten. Typisch bitterer, herzhafter Abgang. Star von Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG und Morellino di Scansano. Meistgepflanzte Sorte Italiens.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sangiovese di Romagna Superiore von Weingut Gregorina sind 2015, 2012, 2011, 2008 und 2013.
Informationen über das Weingut Gregorina
Das Weingut Gregorina ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Sangiovese di Romagna an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sangiovese di Romagna
Vorzeige-Appellation der Romagna-Hügel zwischen Bologna und Rimini (Emilia-Romagna): Sangiovese signature als roter König (≥85%) — Rubinrobe mit violetten Reflexen und fruchtigem Profil mit Signaturnoten von Sauerkirsche, Kirsche, Kochpflaume, Veilchen, Kräutern, frischem Tabak und Mandeltouch, harmonischer Mund mit leichten Tanninen, angenehm bitteres Finale. Samtige Reserven mit Holz (Vanille, Kaffee, Schokolade). DOC, Lehm-Kalk-Hügel, Königspaarung mit Cappelletti, Tortelloni, Grillfleisch.
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Königreich des Lambrusco: frische, fruchtige Schaumrotweine (Brombeere, Kirsche, Veilchen), vom gourmandtrockenen bis zum geselligen halbtrockenen, perfekt zur lokalen Wurstwaren. Meistverkaufter Schaumwein der Welt auf der Emilia-Seite (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Im Osten Romagna: geschmeidiger, fruchtiger Sangiovese, Albana (Italiens erster weißer DOCG, 1987) füllig und mandelig. Auch roter Gutturnio und weißer Pignoletto.
Das wort des weins: Dosierung
Der Zusatz von Zucker in Form von Expeditionsschnaps zu einem Schaumwein nach dem Degorgieren.
