Weingut Gravner8.9.10
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des 8.9.10 vom Weingut Gravner
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der 8.9.10 von Weingut Gravner in der Region aus Friuli-Venezia Giulia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit 8.9.10
Kombinationen, die perfekt zu 8.9.10 passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit 8.9.10
Der 8.9.10 von Weingut Gravner Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von thailändisches kokosnuss-hühnchen mit schwarzen pilzen, jakobsmuscheln auf einem bett aus lauch oder käsesoufflé-omelett.
Details und technische Informationen über den 8.9.10 der Weingut Gravner.
Entdecken sie die rebsorte: Ribolla gialla
Lebhafte, straffe Weißweine mit fester Säure und schlankem Gaumen, Aromen von Zitrus, Grünem Apfel, weißen Blüten, frischen Kräutern und kreidigen Mineralnoten. Häufig als Mazerationswein (Orange Wine) mit Bernsteinnoten von Trockenfrüchten, Honig, Tanninen und oxidativer Komplexität. Markenzeichen der großen friaulischen Weißweine (Collio DOC, Colli Orientali DOC) und in Slowenien als Rebula (Brda). Autochthone friaulische Sorte.
Informationen über das Weingut Gravner
Das Weingut Gravner ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Friuli-Venezia Giulia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Friuli-Venezia Giulia
Italienische Referenz großer Weißweine von Eleganz und Mineralität. Emblematischer Friulano mit Noten von frischer Mandel, Birne und weißen Blüten, straffer Ribolla Gialla, präziser Pinot Grigio, lebhafter Sauvignon und ausgewogener Chardonnay. Seltener süßer Picolit (DOCG), salziger Malvasia Istriana. Aufstrebende Rotweine: fruchtig-würziger Refosco, tanninreicherer Pignolo und Schioppettino.
Das wort des weins: Weißweinherstellung
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
