Weingut Grafé LecocqLa Fleur de Pomys Saint-Estèphe
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des La Fleur de Pomys Saint-Estèphe vom Weingut Grafé Lecocq
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Fleur de Pomys Saint-Estèphe von Weingut Grafé Lecocq in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Fleur de Pomys Saint-Estèphe
Kombinationen, die perfekt zu La Fleur de Pomys Saint-Estèphe passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Fleur de Pomys Saint-Estèphe
Der La Fleur de Pomys Saint-Estèphe von Weingut Grafé Lecocq Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, lammfleisch in pikanter sauce oder casserons im landhausstil.
Details und technische Informationen über den La Fleur de Pomys Saint-Estèphe der Weingut Grafé Lecocq.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Informationen über das Weingut Grafé Lecocq
Das Weingut Grafé Lecocq ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 317 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Estèphe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Estèphe
Nördlichste Médoc-Appellation, Land kraftvoller, langlebiger Roter: Cabernet Sauvignon signature als roter König (~50%) mit Merlot — tiefes Kleid mit Cassis, Brombeere, Veilchen, Mokka, Vanille, Gewürzen, Lakritz und Wildtouch, feste Tannine, breite Struktur, jugendliche Strenge, die 10-50 Jahre zu Leder, Unterholz und Trüffel reift. AOC (1936), ~1. 230 ha, Garonne-Kies auf Lehm-Kalk-Untergrund, 5 Crus Classés 1855 (Cos d'Estournel, Montrose).
Die Weinregion aus Bordeaux
Weltbekannte lagerfähige Rotweine, dominiert von rundem Merlot (Pflaume, dunkle Früchte) oder festem Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Graphit), verschnitten mit Cabernet Franc und Petit Verdot für Tanninstruktur. Strukturierte Médoc und Graves, samtige Saint-Émilion und Pomerol. Auch frische trockene Weiße (Sauvignon/Sémillon) und opulente edelsüße Sauternes mit Honig und kandierten Früchten. 110.
Das wort des weins: Pinot meunier
Diese schwarze Rebsorte wurde im 19. Jahrhundert in allen nördlichen Weinbergen angebaut und hat sich seitdem weitgehend zurückentwickelt. Sie ist im Marne-Tal sehr präsent und macht neben Pinot Noir und Chardonnay, mit denen sie häufig verschnitten wird, ein Drittel der Weinberge der Champagne aus. Er verleiht dem Champagner Rundheit und Aromen von roten und gelben Früchten. Pinot meunier ist auch die vorherrschende Rebsorte in den Rot- und Roséweinen der AOC Orleans und im seltenen Touraine-Noble-Joué, einem Grauwein. Syn.: Meunier.
