Weingut Graf von KanitzLorcher Kapellenberg Spätburgunder Trocken
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Lorcher Kapellenberg Spätburgunder Trocken vom Weingut Graf von Kanitz
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Lorcher Kapellenberg Spätburgunder Trocken von Weingut Graf von Kanitz in der Region aus Rheingau ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Lorcher Kapellenberg Spätburgunder Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Lorcher Kapellenberg Spätburgunder Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Lorcher Kapellenberg Spätburgunder Trocken
Der Lorcher Kapellenberg Spätburgunder Trocken von Weingut Graf von Kanitz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von herbst-rindfleisch bourguignon, kalbfleischpaupiettes mit pilzen oder wildschwein-eintopf nach provenzalischer art.
Details und technische Informationen über den Lorcher Kapellenberg Spätburgunder Trocken der Weingut Graf von Kanitz.
Entdecken sie die rebsorte: Courbu
Courbu ist in den Weinbergen der Pyrenäen beheimatet. Diese weiße Rebsorte gehört zur Familie der Jurançon. Bei dieser Sorte werden drei Klone anerkannt, die mittelfristig Knospen bilden, sich regelmäßig entwickeln und eine zufriedenstellende Produktivität aufweisen. Die Art und Weise, wie sich die Triebe bilden, ist charakteristisch. Zunächst aufrecht stehend, biegen und kräuseln sie sich, um ein schirmartiges Aussehen zu erhalten. Es wird eine kräftige Unterlage empfohlen, damit sich das Courbu erst spät entwickelt und reift. Sie sind nicht notwendigerweise geflügelt, sondern haben eine abgerundete oder eher abgeflachte Form und sind stämmig. Die reiferen Beeren sind von einem hellrosa Schleier bedeckt, die ursprüngliche Farbe variiert jedoch von gelbgrün bis goldweiß. Die Weinbereitung verbessert den Saft dieser Sorte. Das Bouquet wird mit zunehmendem Alter immer feiner, die Farbe ist blassgelb. Ob trocken oder süß, dieser Wein ist immer bemerkenswert gut.
Informationen über das Weingut Graf von Kanitz
Das Weingut Graf von Kanitz ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Rheingau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rheingau
Der Rheingau ist eines der wichtigsten der 13 deutschen Anbaugebiete. Mit 3. 076 Hektar Rebfläche im Jahr 2012 beträgt die Produktion etwa ein Zehntel derjenigen der Pfalz und des Rheinlandes. Die Stadt liegt am Rhein, 20 Autominuten westlich von Frankfurt, und die Endung -gau weist darauf hin, dass sie einst eine Grafschaft des fränkischen Reiches war.
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