Weingut GorettiMontefalco Sagrantino
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Montefalco Sagrantino vom Weingut Goretti
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Montefalco Sagrantino von Weingut Goretti in der Region aus Umbria ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Montefalco Sagrantino von Weingut Goretti in der Region aus Umbria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Montefalco Sagrantino
Kombinationen, die perfekt zu Montefalco Sagrantino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Montefalco Sagrantino
Der Montefalco Sagrantino von Weingut Goretti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz mit samensauce, einfache chinesische nudelsuppe oder gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce.
Details und technische Informationen über den Montefalco Sagrantino der Weingut Goretti.
Entdecken sie die rebsorte: Mondeusehe
Leichte, lebendige Weißweine zum Junktrinken mit blassgelber Farbe, luftiger Textur mit frischer Säure, mit zurückhaltenden Aromen von Zitrus und alpinen weißen Blüten. Diskretes savoyisches Profil. Sehr selten, als Erbe erhalten, Teil der alten alpinen Sorten, die in französischen Sammlungen auf ihr genetisches und ampelographisches Interesse hin untersucht werden. Seltene französische weiße Rebsorte, manchmal als Synonym für die savoyische Mondeuse Blanche angegeben.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Montefalco Sagrantino von Weingut Goretti sind 2014, 2015, 0, 2011
Informationen über das Weingut Goretti
Das Weingut Goretti ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Montefalco an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montefalco
DOCG Umbriens um die mittelalterliche Stadt Montefalco. Sagrantino als einzige autochthone Rebe, eine der tanninreichsten der Welt (Phenol-Rekord). Kraftvolle und herbe Rotweine mit Brombeere, schwarzer Pflaume, kandierter Schwarzkirsche, Tinte, Leder, Tabak, Lakritz und Orientgewürzen, massive Tannine und dichter Gaumen — außergewöhnliches Reifepotenzial (15-20 Jahre). Mind.
Die Weinregion aus Umbria
"Grünes Herz" Italiens, Wiege des Sagrantino: außergewöhnlicher tanninreicher Rotwein im Sagrantino di Montefalco DOCG, dicht und konzentriert mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Lakritz, Gewürzen und Leder, kraftvolle Tannine und lange Lagerung. Geschmeidigerer Sangiovese im Verschnitt, Cabernet und Merlot in Torgiano DOCG. Orvieto-Weiße aus Grechetto und Trebbiano, füllig und mandelig, von trocken bis süß (Muffato). ~13.
Das wort des weins: Brut nature (oder ultra brut)
Eine Champagnersorte, die keinen Dosage-Likör erhalten hat.
