Das Weingut Weingut Goldback ist eines der besten Weingüter in der Rogue Valley. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Rogue Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Goldback-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von romazava (madagaskar), lammkeule mit gewürzen oder hausgemachter weißpudding.
Warme Höhen-AVA (300-600 m) im Süden Oregons: Tempranillo prägt den königlichen Rotwein — strukturiert und schmackhaft mit Noten von Kirsche, Pflaume, Leder, Tabak und Gewürzhauch, runde Tannine. Eleganter, pfeffriger Syrah als markante Ergänzung (Brombeere, Cassis, Garrigue). Cabernet Sauvignon, Merlot und Viognier gelingen als Warmklima-Sorten. Frischer Höhen-Pinot-Noir.
AVA (1991), mediterran, vielfältige Böden, kühle Nächte erhalten die Säure.
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Strukturierte, aromatische Weißweine mit blassem Gold bis Bernstein, üppigem Gaumen und charakteristischer Bitternote im Abgang, geprägt von Gelbfrüchten (Pfirsich, Aprikose), weißen Blüten und Honig. Auch als Passito. Star des Greco di Tufo DOCG in Kampanien und des legendären Greco di Bianco DOC in Kalabrien. Autochthone Rebsorte griechischer Herkunft aus Süditalien.
