Weingut Giauque WeinbauFischerwein Ligerzer Chasselas
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, magerer fisch oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Fischerwein Ligerzer Chasselas vom Weingut Giauque Weinbau
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fischerwein Ligerzer Chasselas von Weingut Giauque Weinbau in der Region aus Neuchâtel ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fischerwein Ligerzer Chasselas
Kombinationen, die perfekt zu Fischerwein Ligerzer Chasselas passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fischerwein Ligerzer Chasselas
Der Fischerwein Ligerzer Chasselas von Weingut Giauque Weinbau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von thunfischkuchen von sophie, meeresfrüchte-eintopf oder buchweizenfladen gerollt mit wurst und raclette.
Details und technische Informationen über den Fischerwein Ligerzer Chasselas der Weingut Giauque Weinbau.
Entdecken sie die rebsorte: Chasselas
Chasselas rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Rebsorte angebaut, aus der Wein hergestellt wird. Man kann ihn aber auch auf unseren Tischen essen sehen! Diese Sorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Chasselas rosé wird in verschiedenen Weinbaugebieten angebaut: Elsass, Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Rhonetal, Languedoc & Roussillon, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Informationen über das Weingut Giauque Weinbau
Das Weingut Giauque Weinbau ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Neuchâtel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Neuchâtel
Neuenburg ist eine der kleinsten Weinregionen der Schweiz und liegt in der französischsprachigen Westhälfte des Landes, nördlich der viel größeren Region Waadt. Wie in der Nachbarschaft dominiert der Chasselas bei den weissen Rebsorten, aber der Pinot Noir ist wichtiger, ebenso wie der Ruf der Neuenburger Roséweine. Die Region wird im Allgemeinen als "Drei-Seen-Land" bezeichnet, weil das Gebiet - und die vier AOC, die es ausmachen - auf relativ niedrigem, flachem Land Rund um den Murten-, Bieler- und Neuenburgersee liegen. Die Region umfasst auch drei benachbarte Schweizer Kantone.
Das wort des weins: pH-Wert
Die Abkürzung steht für "Wasserstoffpotential". Der pH-Wert ist ein Parameter, der angibt, ob ein Medium sauer oder basisch ist. Ein hoher pH-Wert ergibt einen weichen Wein, ein sehr niedriger pH-Wert ergibt einen zu sauren Wein.
