Weingut GiannitessariRebellis
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Der Rebellis des Weingut Giannitessari gehört zu den besten 40 der Weine aus Veneto.
Geschmacksstruktur des Rebellis vom Weingut Giannitessari
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rebellis von Weingut Giannitessari in der Region aus Veneto ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rebellis
Kombinationen, die perfekt zu Rebellis passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rebellis
Der Rebellis von Weingut Giannitessari Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von lauchkuchen, chinesische nudeln mit garnelen oder papillotes vom hering mit comté-käse.
Details und technische Informationen über den Rebellis der Weingut Giannitessari.
Entdecken sie die rebsorte: Solaris
Aromatische, strukturierte Weißweine mit breitem Gaumen und moderater Säure, mit intensiven muscatartigen Aromen nach gelbem Pfirsich, Aprikose, Ananas, Mango, weißen Blüten, Honig und dezenten Kräutertönen. Als trockene und süße Weine ausgebaut. Sehr früh reifende, mehltauresistente interspezifische Sorte, treibt den Bio-Weinbau im Norden (Deutschland, Schweiz, Dänemark, Schweden, UK). 1975 in Freiburg gezüchtet (Merzling × Geisenheim 6493).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rebellis von Weingut Giannitessari sind 2017, 0
Informationen über das Weingut Giannitessari
Das Weingut Giannitessari ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Veneto an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Veneto
Weltstar des Prosecco: frische, leichte Glera-Schaumweine mit Noten von Birne, grünem Apfel und weißen Blüten, fruchtige, gesellige Perlage. Veroneser Rotweine aus Corvina und Rondinella: leichter, knackiger Bardolino, fruchtiger Valpolicella, opulenter, konzentrierter Amarone DOCG (Schwarzkirsche, Schokolade, Rosine) aus getrockneten Trauben. Mineralische, mandelige Soave (Garganega), frischer Pinot Grigio. 97.
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.
