Weingut Georges ClavienFendant de Sion
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Fendant de Sion des Weingut Georges Clavien gehört zu den besten 0 der Weine aus Sierre.
Details und technische Informationen über den Fendant de Sion der Weingut Georges Clavien.
Entdecken sie die rebsorte: Negrara Trentino
Leichte, fruchtige Rotweine mit hellrubinroter Farbe, weichen Tanninen und Aromen roter Früchte (Kirsche, Himbeere), feinen Alpenkräutern und frischen Blütennoten. Luftiges Bergprofil, jung zu trinken. Als Rarität des Trentinos in handwerklichen Cuvées erhalten.
Informationen über das Weingut Georges Clavien
Das Weingut Georges Clavien ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Sierre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sierre
Größte Weinbaugemeinde des Walliser Schweiz im Alpenbogen, steile SO-Hänge auf Schiefer und Gletschermoränen. Pinot Noir als Rotwein-König (~40 %): fein und seidig mit roter Kirsche, Himbeere, Unterholz, getrockneten Blüten und alpiner Mineralität, feine Tannine, eleganter Gaumen. Fendant (Chasselas) als Weißwein-König (~40 %): straff und mineralisch (grüner Apfel, Zitrus, Mandel). Lebhafter Petite Arvine, voller Johannisberg, geschmeidiger Gamay.
Die Weinregion aus Valais
Größtes Schweizer Weinbaugebiet, Hauptstadt der autochthonen Sorten. Geradlinige, präzise alpine Weiße: leichter Chasselas (Fendant), typische Petite Arvine mit salzigen, Grapefruit- und Rhabarbernoten, reiche Amigne (Aprikose), mineralische Humagne Blanche. Höhen-Rotweine: feiner Pinot Noir, knackiger Gamay, autochthone Cornalin und Humagne Rouge, würzig und tief. Hochpräzise alpine lagerfähige Weine.
Das wort des weins: Film-Mazeration
Eine Technik, die darin besteht, die Trauben vor der Gärung bei niedriger Temperatur an der Luft mazerieren zu lassen, wodurch der aromatische Ausdruck des Weins verstärkt wird.
