Weingut GemtreeObsidian Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Obsidian Shiraz des Weingut Gemtree gehört zu den besten 10 der Weine aus McLaren Vale.
Geschmacksstruktur des Obsidian Shiraz vom Weingut Gemtree
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Obsidian Shiraz von Weingut Gemtree in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Obsidian Shiraz von Weingut Gemtree in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Obsidian Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Obsidian Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Obsidian Shiraz
Der Obsidian Shiraz von Weingut Gemtree Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gegrillte rippchen mit grobem salz, couscous mit fleisch und fisch oder fasanenkasserolle mit kraut.
Details und technische Informationen über den Obsidian Shiraz der Weingut Gemtree.
Entdecken sie die rebsorte: Tinta Madeira
Leichte, fruchtige Rotweine mit klarer Rubinfarbe, weichem Tannin und luftigem Gaumen, mit typischen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), milden Gewürzen und atlantisch-insularen Noten. Seltenes, luftiges Profil. Erhalten für ihren Erbwert, Teil der genetisch untersuchten Madeira-Sorten. Autochthone portugiesische Schwarze aus Madeira, identisch mit Tinta da Madeira, sehr selten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Obsidian Shiraz von Weingut Gemtree sind 2014, 2007, 2012, 2018 und 2016.
Informationen über das Weingut Gemtree
Das Weingut Gemtree ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus McLaren Vale an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus McLaren Vale
Südaustralisches Aushängeschild des mediterranen Shiraz: Königsrotwein (~60% des Weinbergs), kraftvoll und seidig mit Noten von Brombeere, Pflaume, Zartbitterschokolade, Eukalyptus und süßen Gewürzen, samtige Tannine und strahlende Frucht. Renommierter Alte-Reben-Grenache (Kirsche, Garrigue, Pfeffer), fester Cabernet Sauvignon und dichter Mourvèdre ergänzend. Frischer Chardonnay und Vermentino als Weißweine. Region 38 km südlich von Adelaide, mit zu den geo-vielfältigsten Böden der Welt.
Die Weinregion aus Australie du Sud
Wiege der großen australischen Shiraz: kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Pfeffer, Schokolade und Eukalyptus, üppige Tannine und strahlende Frucht (Barossa, McLaren Vale). Fester, minziger Cabernet Sauvignon auf Coonawarra (Terra Rossa). Trockener, zitroniger Riesling aus Clare und Eden Valley, straff. Frischer Sauvignon und Chardonnay aus Adelaide Hills.
Das wort des weins: Gebühren
Dieser Wein zeichnet sich durch eine angenehme Nervosität und eine allgemeine Frischeempfindung am Gaumen aus, die je nach Fall durch Mineralität, einen Hauch von Bitterkeit, einen Hauch von CO2 und natürlich durch eine angemessene Serviertemperatur verstärkt wird.
