
Weingut GehrigAmmer Winkl Burgunder Cuvée Weiss
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Ammer Winkl Burgunder Cuvée Weiss des Weingut Gehrig gehört zu den besten 0 der Weine aus Pfalz.
Details und technische Informationen über den Ammer Winkl Burgunder Cuvée Weiss der Weingut Gehrig.
Entdecken sie die rebsorte: Panse précoce
Sie hat ihren Ursprung mit Sicherheit in der südlichen Provence und ist im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten in der Liste A1 eingetragen. Nach genetischen Analysen, die in Montpellier (Hérault) veröffentlicht wurden, ist sie das Ergebnis einer Kreuzung zwischen der Bicane und der Pascal blanc. Sie ist nicht zu verwechseln mit dem in Italien angebauten "Foster"-Weißling, der fälschlicherweise Panse précoce genannt wird. Schließlich kann sie auch mit der Panse de Provence verwechselt werden, deren Unterseite flaumig-pubeszent ist und die in der zweiten Periode reift.
Informationen über das Weingut Gehrig
Das Weingut Gehrig ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Pfalz an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pfalz
Die Pfalz ist eine bedeutende Weinbauregion im Westen Deutschlands, die zwischen dem Rhein und dem Haardtgebirge (einer natürlichen VerLängerung der elsässischen Vogesen) liegt. Es erstreckt sich über ein Rechteck von 75 km Länge und 25 km Breite. Im Norden liegt Nordrhein-Westfalen, im Süden die französische Grenze und das Elsass. Die Pfalz ist qualitativ und quantitativ eine der wichtigsten und zukunftsträchtigsten Regionen in Deutschland.
Das wort des weins: Azidität
Wenn sie nicht im Übermaß vorhanden ist, trägt die Säure zum Gleichgewicht des Weines bei und verleiht ihm Frische und Nervosität. Wenn er jedoch sehr hoch ist, wird er zu einem Mangel, der ihm einen bissigen und grünen Charakter verleiht. Ist sie hingegen unzureichend, ist der Wein weich.









