Weingut Gatlinburg Wine CellarHigh & Dry
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den High & Dry der Weingut Gatlinburg Wine Cellar.
Entdecken sie die rebsorte: Courbu blanc
Diese Sorte stammt aus den Weinbergen der Pyrenäen und entspricht nicht der weißen Form des Courbu Noir. Sie sollte nicht mit der Petit Courbu verwechselt werden, denn veröffentlichte genetische Analysen haben ergeben, dass sie mit einer oder mehreren Rebsorten verwandt ist, darunter auch mit der Lercat. Für weitere Informationen klicken Sie hier! Courbu blanc ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Informationen über das Weingut Gatlinburg Wine Cellar
Das Weingut Gatlinburg Wine Cellar ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Tennessee an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tennessee
Tennessee ist ein Bundesstaat im Süden der Vereinigten Staaten, der zwischen dem Mississippi und den Appalachen liegt. Der Staat kann auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurückblicken, die mit den europäischen Siedlern um 1800 begann und um die Jahrhundertwende ihren Höhepunkt erreichte, aber die Weinindustrie steht im Schatten der Whiskeyproduktion. Der Bundesstaat ist die Heimat des Tennessee-Whiskeys, einer regionalen Bourbon-Variante, die mit Holzkohle gefiltert wird, was bei anderen amerikanischen Whiskeys nicht üblich ist. Der Reichtum an Eichenbäumen für die Herstellung von Fässern war der Auslöser für die florierende Whiskey-Industrie des Staates.
Das wort des weins: Hefe
Mikroorganismen, die die Grundlage für alle Fermentationsprozesse bilden. Eine Vielzahl von Hefen lebt und gedeiht auf natürliche Weise im Weinberg, vorausgesetzt, sie werden durch die Behandlung nicht zerstört. Leider werden sie häufig durch im Labor selektierte Hefen ersetzt, was zur Uniformität des Weins beiträgt. Hefen sind in der Tat an der Entwicklung bestimmter Aromen beteiligt.
