Weingut GarnierSyrah - Merlot
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Syrah - Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Syrah - Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Syrah - Merlot
Der Syrah - Merlot von Weingut Garnier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von einfaches roastbeef aus dem ofen, confit von lammmäusen in portwein oder entenfilets mit honig.
Details und technische Informationen über den Syrah - Merlot der Weingut Garnier.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Informationen über das Weingut Garnier
Das Weingut Garnier ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Columbia Gorge an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Columbia Gorge
Binational Oregon-Washington AVA am Columbia River, "a world of wine in 40 miles" genannt. Spektakuläre Vielfalt: 30+ Rebsorten je Mikroklima (kühl-maritim im Westen, warm-kontinental im Osten). Feiner Pinot Noir im Westen mit Kirsche, Unterholz, Himbeere und Würze, seidige Tannine. Straffer Riesling (Zitrone, weißer Apfel), aromatischer Gewürztraminer (Litschi, Rose).
Die Weinregion aus Oregon
Amerikanische Referenz für frischen, eleganten Pinot Noir. Feine, seidige Rotweine mit Rotkirsche, Himbeere, Walderdbeere, Unterholz und Würze, zarte Tannine und straffe Frische — der Burgund am nächsten kommende Stil außerhalb Frankreichs. Ikonisches Willamette Valley auf vulkanischen (Jory) und marinen Böden. Auch präziser, mineralischer Chardonnay, üppiger Pinot Gris (Birne, Honig), straffer Riesling.
Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
