Weingut GarayAncestral
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Ancestral des Weingut Garay gehört zu den besten 0 der Weine aus La Palma.
Details und technische Informationen über den Ancestral der Weingut Garay.
Entdecken sie die rebsorte: Melon-Queue-Rouge
Lebhafte, erfrischende Weißweine mit blassem Goldton und grünen Reflexen, schlankem Gaumen und frischer Säure, mit typischen Aromen von Zitrus (Zitrone), weißen Blüten, weißfleischigen Früchten (Birne) und Loiresalzjodinoten. Identisch mit klassischem Muscadet. In einigen Parzellen im Pays Nantais erhalten. Mutation des Melon de Bourgogne mit rötlichem Stiel.
Informationen über das Weingut Garay
Das Weingut Garay ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus La Palma an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus La Palma
Kanarische DO auf der Vulkaninsel La Palma, Höhenlagen (400-1. 200 m), mineralische Vulkanböden (Teneguía-Asche), wurzelechte Reben, die der Reblaus entkamen. Listán Blanco und Malvasía aromática als Weißwein-Könige: salzig und straff mit Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Kräutern und jodiger vulkanischer Mineralität. Geschmeidige Listán Negro und Negramoll in Rotweinen.
Die Weinregion aus Iles Canaries
Spanisches Weinbauarchipel, von Reblaus verschont, ~50 Rebsorten, davon 20 weltweit einzigartig. Schwarze Vulkanböden und subtropisch-ozeanisches Klima. Listán Negro im leichten, würzigen Rot mit Roter Kirsche, Walderdbeere, Rauch, Pfeffer und vulkanischer Mineralität, feine Tannine — atypischer Stil. Geschmeidiger Negramoll, frischer Listán Blanco (Zitrus, Blüten), aromatischer Malvasía (kandierte Orange, Honig) historisch berühmt.
Das wort des weins: Tastevin
Ein breiter, niedriger Metallbecher, der zum Betrachten und Verkosten von Wein verwendet wird. In den Weinbruderschaften wird er wegen seines emblematischen und folkloristischen Charakters noch immer verwendet, doch wurde er durch die verschiedenen Verkostungsgläser ersetzt.
