Die Weingut Galo Lusitano aus Cávado aus Minho
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Das Weingut Weingut Galo Lusitano ist eines der besten Weingüter in der Cávado. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Cávado an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Galo Lusitano-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von fischcurry auf la réunionnaise, geröstete kürbiskerne oder kabeljau nach art der provence im ofen gebacken.
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Das Weinbaugebiet aus Cávado befindet sich in der Region aus Vinho Verde aus Minho aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Quinta de Pacos oder das Domaine Galo Lusitano produzieren hauptsächlich Weine weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cávado sind Loureiro, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Im Mund ist aus Cávado ein kräftig mit einer schönen Frische.
Wir zählen derzeit 2 Weingüter und Châteaux in der aus Cávado, die 2 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Cávado passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks.
Wie Weingut Galo Lusitano-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz mit samensauce, lammfilet in kartoffeldressing oder rinderrippe mit kerbelbutter.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Galo Lusitano. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
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Ganz sicher Portugiesisch. Der Loureiro gehört zu den Rebsorten vieler spanischer und portugiesischer Appellationen, darunter auch der berühmte Vinho Verde. Er ist ein enger Verwandter des Albarino und des Sousão.
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Bei einigen jungen, tanninreichen Rotweinen ist dies normal, in anderen Fällen ist die Bitterkeit ein Fehler, der durch eine bakterielle Erkrankung verursacht wird.