Château de la GaliniereSainte-Victoire Côtes de Provence
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Sainte-Victoire Côtes de Provence vom Château de la Galiniere
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sainte-Victoire Côtes de Provence von Château de la Galiniere in der Region aus Provence ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sainte-Victoire Côtes de Provence von Château de la Galiniere in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von angeln, datei oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erdbeeren, aprikose oder melone.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sainte-Victoire Côtes de Provence
Kombinationen, die perfekt zu Sainte-Victoire Côtes de Provence passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sainte-Victoire Côtes de Provence
Der Sainte-Victoire Côtes de Provence von Château de la Galiniere Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von feuchte parmesan-frikadellen, traditioneller tunesischer couscous oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.
Details und technische Informationen über den Sainte-Victoire Côtes de Provence der Château de la Galiniere.
Entdecken sie die rebsorte: Othello
Eine interspezifische Kreuzung zwischen der Clinton und der Frankenthal oder Black Hamburg, die 1859 von Charles Arnold aus Paris in Kanada (Brant County, Ontario) gewonnen wurde. In Frankreich gehört sie zu den sechs Hybriden, die seit 1935 verboten sind (und in die europäische Regelung aufgenommen wurden): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah und Othello. Er wurde als Vater in mehreren Kreuzungen verwendet, insbesondere von Couderc und Seibel. Heute ist das Othello praktisch verschwunden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sainte-Victoire Côtes de Provence von Château de la Galiniere sind 2017, 2018, 2016, 2019 und 2015.
Informationen über das Château de la Galiniere
Das Château de la Galiniere ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Flexibel
Ein zarter Wein mit wenig Tannin.
