Weingut GajaVignarey Barbera d'Alba
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Vignarey Barbera d'Alba vom Weingut Gaja
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vignarey Barbera d'Alba von Weingut Gaja in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vignarey Barbera d'Alba
Kombinationen, die perfekt zu Vignarey Barbera d'Alba passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vignarey Barbera d'Alba
Der Vignarey Barbera d'Alba von Weingut Gaja Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln carbonara, kalbfleisch rouelle normande oder spezial' tagliatelle carbonara.
Details und technische Informationen über den Vignarey Barbera d'Alba der Weingut Gaja.
Entdecken sie die rebsorte: Braquet
Leichte, elegante Rotweine mit klarer Rubinrobe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen; Aromen roter Früchte (Kirsche, Himbeere), Rose, mediterraner Gewürze und Garrigue. Auch als frische Rosés. Leitsorte der Bellet AOC bei Nizza. Autochthone schwarze Sorte aus den Alpes-Maritimes, früher Brachet genannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vignarey Barbera d'Alba von Weingut Gaja sind 2011, 0, 2012
Informationen über das Weingut Gaja
Das Weingut Gaja ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 54 Weine zum Verkauf in der aus Barbera d'Alba an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbera d'Alba
Hochwertiger piemontesischer Barbera rund um Alba (Herz der Langhe). Fleischigere, konzentriertere Rotweine als das benachbarte Asti, mit reifer Schwarzkirsche, kandierter Pflaume, Veilchen und süßen Gewürzen, charakteristisch frische Säure und runde Tannine. Häufiger Barriqueausbau (Schokolade, Vanille). Großzügiger Gaumen, jung zugänglich, lagerfähige Superiore.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Reifung
Die Umwandlung, die die Traube durchläuft, wenn sie mit Zucker angereichert wird und einen Teil ihrer Säure verliert, um ihre Reife zu erreichen.
