Weingut Gabriel MeffreHaut Turcas Costières-de-Nîmes
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Haut Turcas Costières-de-Nîmes vom Weingut Gabriel Meffre
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Haut Turcas Costières-de-Nîmes von Weingut Gabriel Meffre in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Haut Turcas Costières-de-Nîmes
Kombinationen, die perfekt zu Haut Turcas Costières-de-Nîmes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Haut Turcas Costières-de-Nîmes
Der Haut Turcas Costières-de-Nîmes von Weingut Gabriel Meffre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von gebackener kürbis, chirashi lachs avocado oder cremiges risotto mit jakobsmuscheln.
Details und technische Informationen über den Haut Turcas Costières-de-Nîmes der Weingut Gabriel Meffre.
Entdecken sie die rebsorte: Négret castrais
Der négret castrais wird mauzac noir genannt. In der Region Toulouse findet man diese Sorte, die vom Aussterben bedroht ist. Seine Ursprünge liegen in der Region Gaillac, wo er in der zweiten Periode seine Reife erreicht. Die Pflanze mag lehmig-kalkige Böden. Sie ist an ihren späten Knospen zu erkennen. Ihre Trauben haben kurze Stiele, die kompakte, kegelstumpfförmige Lasten tragen. Sie sind oft geflügelt und mit mittelgroßen Beeren beladen. Das Fruchtfleisch ist mit einer dicken Haut überzogen, die je nach Sonneneinstrahlung mehr oder weniger rötlich ist. Würmer, Exkoliosis und Mehltau sind die Hauptfeinde dieser Sorte. Bei der Weinbereitung zeigt der Négret Castrais einen recht guten Charakter aus dem Mauzac-Bestand. Der Wein verströmt Noten von Vanille, Apfel, Birne und Jasmin. Der Saft ist nicht sehr bunt und leicht im Mund.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Haut Turcas Costières-de-Nîmes von Weingut Gabriel Meffre sind 2019, 2017
Informationen über das Weingut Gabriel Meffre
Das Weingut Gabriel Meffre ist eines der Weingütern in der Costières-de-Nîmes zu folgen.. Sie bietet 156 Weine zum Verkauf in der aus Costières-de-Nîmes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Costières-de-Nîmes
Das Weinbaugebiet aus Costières-de-Nîmes befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Scamandre oder das Château d'Or et de Gueules produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Costières-de-Nîmes sind Mourvèdre, Roussanne und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Costières-de-Nîmes zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), thymian oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von nelke, kakao oder kaffee.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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