Weingut FuranoCiel
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Details und technische Informationen über den Ciel der Weingut Furano.
Entdecken sie die rebsorte: Moscatel Galego
Ausdrucksstarke Weißweine in trocken, lieblich und verstärkt mit blassem Goldton bis Bernstein je nach Vinifikation, vollem, duftigem Gaumen. Intensive Muskataromen (Rose, frische Traube), weiße Blüten (Orangenblüte), weißfleischige Früchte und Zitrusfrüchte. Auch in runden, konfitartig-süßen Weinen mit Honig und Trockenfrüchten. Grundlage des Moscatel do Douro. Portugiesisches Synonym für Muskateller (Muscat à Petits Grains).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ciel von Weingut Furano sind 0
Informationen über das Weingut Furano
Das Weingut Furano ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Hokkaido-ken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hokkaido-ken
Nördlichste Insel Japans (43°N, Burgund-Breite), aufstrebende Cool-Climate-Region. Signatur Pinot Noir für die Kälte gemacht: feine, seidige Rote mit säuerlicher Kirsche, Himbeere, Unterholz, süßen Gewürzen und Mineralik, zarte Tannine und straffe Frische — verglichen mit Burgundern aus kühlen Jahrgängen. Kerner (deutsche Kreuzung) als aromatischer Muskat-Weißer (Zitrus, Pfirsich, Blüten). Auch präziser Chardonnay, geschmeidiger Zweigelt.
Das wort des weins: Phenolische Reife
Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.
